Sazón Criolla

Cocina dominicana hecha con cariño

Un rincón de sabores dominicanos en el corazón de la ciudad. Cocinamos con recetas de casa e ingredientes frescos, para compartir en familia o con amigos.

Entradas

Para comenzar

Tostones rellenos de camarones

RD$ 380.00

Plátano verde frito relleno de camarones al ajillo.

  • Especialidad de la casa

Yuquitas con salsa picante

RD$ 220.00

Croquetas de yuca crujientes con salsa de ají.

  • Vegetariano
  • Picante

Quipes criollos

RD$ 240.00

Tres croquetas de trigo rellenas de carne sazonada, con limón.

Catibías de queso

RD$ 230.00

Empanadas de yuca fritas rellenas de queso derretido.

  • Vegetariano

Chicharrón de pollo

RD$ 320.00

Trozos de pollo marinados y fritos, con salsa mayoketchup.

  • Para compartir

Ceviche de pescado al coco

RD$ 420.00

Pescado fresco curado en limón con leche de coco, cilantro y ají dulce.

  • Nuevo
  • Sin gluten

Ensalada de aguacate

RD$ 260.00

Aguacate, tomate, cebolla morada y vinagreta de limón.

  • Vegetariano
  • Sin gluten

Bolitas de queso

RD$ 260.00

Queso frito en costra dorada, con mermelada de guayaba.

  • Vegetariano

Crema de auyama

RD$ 240.00

Crema suave de calabaza con un toque de jengibre y crotones.

  • Vegetariano

Pulpo a la parrilla

RD$ 520.00

Pulpo tierno con aceite de ajo, pimentón y papas rústicas.

  • Especialidad de la casa
  • Sin gluten

Platos fuertes

Cocina criolla de la casa

Sancocho de tres carnes

RD$ 480.00

Caldo tradicional con víveres, servido con arroz blanco y aguacate.

  • Especialidad de la casa

La bandera dominicana

RD$ 400.00

Arroz blanco, habichuelas rojas y carne guisada, con ensalada.

Pollo guisado criollo

RD$ 380.00

Muslos guisados lentamente, con arroz, habichuelas y ensalada.

Chivo guisado

RD$ 560.00

Chivo en salsa criolla con yuca hervida y arroz blanco.

  • Agotado

Pescado frito con tostones

RD$ 680.00

Pescado entero del día, ensalada fresca y tostones.

Churrasco a la parrilla

RD$ 890.00

Corte de 10 oz con yuca al mojo y ensalada verde.

  • Sin gluten

Mofongo relleno de camarones

RD$ 620.00

Plátano verde majado con ajo y chicharrón, relleno de camarones en salsa criolla.

  • Especialidad de la casa

Costillas BBQ

RD$ 750.00

Costillas de cerdo glaseadas en salsa BBQ casera, con papas fritas.

Filete de pescado al coco

RD$ 680.00

Filete en salsa cremosa de coco, con arroz blanco y ensalada.

  • Nuevo

Pasta cremosa de camarones

RD$ 640.00

Fettuccine en salsa de ajo y crema, con camarones salteados.

Lasaña de vegetales

RD$ 520.00

Capas de berenjena, calabacín, espinaca y queso gratinado.

  • Vegetariano

Parrillada para dos

RD$ 1,650.00

Pollo, res, cerdo y chorizo a la parrilla, con yuca, tostones y ensalada.

  • Especialidad de la casa
  • Para compartir

Postres

Un final dulce

Flan de coco

RD$ 190.00

Flan cremoso de coco con caramelo.

  • Especialidad de la casa

Tres leches

RD$ 220.00

Bizcocho húmedo con crema batida y canela.

Majarete

RD$ 170.00

Postre cremoso de maíz con canela y vainilla.

Cheesecake de guayaba

RD$ 240.00

Base crujiente, queso crema y salsa de guayaba.

  • Nuevo

Helado artesanal

RD$ 200.00

Tres bolas a elegir: vainilla, coco o chocolate.

Brownie con helado

RD$ 230.00

Brownie tibio de chocolate con helado de vainilla.

Dulce de leche cortada

RD$ 160.00

Dulce tradicional de leche con canela y clavo.

Bizcocho dominicano

RD$ 190.00

Bizcocho esponjoso con relleno de piña y merengue.

Plátano maduro caramelizado

RD$ 210.00

Plátano maduro al horno con caramelo, canela y helado.

  • Vegetariano

Bebidas

Frescas, calientes y con copa

Jugo de naranja

RD$ 140.00

Exprimido al momento.

Limonada

RD$ 120.00

Con hielo y hojas de menta.

Jugo de chinola

RD$ 150.00

Natural, con o sin azúcar.

Batida de mango

RD$ 170.00

Mango, leche y hielo licuados.

  • Nuevo

Morir soñando

RD$ 160.00

Jugo de naranja y leche batidos con hielo, un clásico dominicano.

  • Especialidad de la casa

Agua mineral

RD$ 90.00

Con o sin gas, 500 ml.

Refresco

RD$ 90.00

Pregunta por los sabores disponibles.

Café americano

RD$ 90.00

Café colado de origen dominicano.

Café con leche

RD$ 110.00

Café colado con leche caliente.

Té caliente

RD$ 90.00

Manzanilla, menta o jengibre.

Cerveza nacional

RD$ 150.00

Bien fría, botella de 12 oz.

  • Con alcohol

Cerveza importada

RD$ 220.00

Consulta las opciones del día.

  • Con alcohol

Copa de vino tinto

RD$ 280.00

Selección de la casa, copa de 5 oz.

  • Con alcohol

Mojito

RD$ 330.00

Ron, hierbabuena, limón y soda.

  • Con alcohol

Piña colada

RD$ 350.00

Ron, piña y crema de coco, servida bien fría.

  • Especialidad de la casa
  • Con alcohol